HOT ! 【非売品】世界1位レストラン Central（セントラル）リマ 本店 お土産本

2023年に「世界のベストレストラン50」で第1位に輝いた、ペルー・リマの名店**『Central（セントラル）』**。シェフのヴィルヒリオ・マルティネス氏が提唱する「標高（高度）ごとの生態系」をテーマにした一冊で、ペルー各地の美しい風景や希少な食材のストーリーが、芸術的な写真と共に綴られています。• 入手場所： ペルー・リマ Central 本店• 状態： （例：一度パラパラと捲った程度で、暗所にて大切に保管しておりました。）世界一のレストランの哲学が詰まった、現地のレストランで食事をしないと手に入らない貴重なお品です。※丁寧な梱包（防水・緩衝材）をして発送いたします。#Central #セントラル #ペルー料理 #世界ベストレストラン50 #ヴィルヒリオマルティネス #料理本 #アートブック #非売品 #限定品。Robert Frank The Americans 写真集。現地リマの本店を訪れた際、コースの最後にお土産としていただいた大変貴重な非売品のアートブックです。アート・デザイン・音楽 QUAD THE CLOSEST APPROACH Ken Kessler。アート・デザイン・音楽 ONE WEEK WITH 1UP。料理人の方や美食家の方はもちろん、デザインや装丁に興味がある方にとっても、資料的価値の高い非常に美しい本です。(W2) Of Brigands and Bravery 歌川国芳 洋書。アート・デザイン・音楽 THINKING THE PRESENT。角の潰れや汚れもなく、非常に綺麗な状態です。【直筆サイン】寺田克也 MONSTER BOY 作品集 2冊セット。《希少・美品》図録「アイヌの美しき手仕事」柳宗悦と芹沢銈介のコレクションから。大切にしてくださる方にお譲りできれば幸いです。奈良美智 NO WAR! ドローイング作品集　ポスター。グランシェフ 1-13号　セット。※即購入OKです。アート・デザイン・音楽 On Understanding Japanese Religion